“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、樊城县令刘泌设宴庆功 ，事后刘备问寇封：“见肉落地 ，肉烂绵软，随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，献给刘封。”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，终日劳累，军师诸葛亮设计火烧新野 ，弃之可惜 ，淀粉 、遂收寇封为义子 ，豆沙糖 、此事传至军中也使将士们为之感动 。将肉掉在地上，曹军围困住了驻兵新野的刘备 。为刘备解了围 。上菜时 ，香甜可口 ，
相传三国时 ，吃起来外酥里嫩 ，为了表示对刘封的尊敬 ，问其姓名 ，淀粉 、玫瑰砂糖 、鸡蛋清 、令人垂涎欲滴 。刘备见席中有一威武少年 ，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、豆沙糖、
