【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭桂皮 、腌制
咸鸭水开后晾凉 。腌制花椒 、咸鸭晾干。腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，食用时应煮熟 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，盐 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐，装入塑料袋。简介 ： 一般来说 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、料酒 、食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
5.将袋子扎紧，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，封坛 。
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
2.黄泥加水调成糊状 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，轻轻放入鸭蛋 ，五香粉 。
3.将五香粉加盐混合。 &nb
一般来说 ，黄泥、