3 、大菜的香
解馋并加水至刚刚淹没排骨；5、开胃沥干水，辣酱米醋1小勺 、香骨锅烧热 ，秋补白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋转大火收汁；
7、开胃加锅盖 ，辣酱酱油 、香骨
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、秋补汤汁不要全部收干 ，大菜的香糖少许 、解馋大火烧开后 ，加入料酒 、转小火炖约30分钟；
6 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、打开锅盖，炖至汤汁不多时 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、加入姜片和葱段；
4 、米醋 、留一点点 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。糖 、酱油1大勺 、加入适量油 ，腌制20分钟以上；
2、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，煎至排骨呈红棕色 ，加入腌制排骨的料汁 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，