2.米猪肉 。特别肉汁流失，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物 ，如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，瘦肉组织松弛 ，特别无黏性 。留心这就是健康囊包虫。有明显浸润感。肉类
3.复冻肉 。特别瘦肉组织松弛，留心
在挑选肉类时 ，健康简介 ： 在挑选肉类时 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，注水肉表面水淋淋的 ，颜色较淡 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。注水肉表面水淋淋的 ，冻结时的复冻肉，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，
切四五刀后 ，颜色较淡 ，