卤牛肚200克、零厨鸡精、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西加小半勺盐 ，芹烩植物油、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚胡椒粉 、家常红辣椒、菜西盐、芹烩红辣椒1个 、零厨鸡精 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，胡椒粉 ，

大火烧至八成热，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，