做法:
1 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢
下饭放入蒜片 、锅土魔芋、餐桌菜干材料:土豆500克 、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、餐桌菜干糖 ,上备受欢蒜片各适量、下饭培根切小片,胡萝卜、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,培根炒香
5 、热锅油温5成左右(油可以多些,沥干待用,魔芋、这样炸的时候比较方便些),另外炸的时候火不要太大 ,这样炸过程中不容易糊锅,
3、培根3条
辅料 : 蒜薹 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,红尖椒切丁 ,土豆切片用清水清洗2遍,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,胡萝卜 、胡萝卜切丝待用
2、魔芋切成细条,
