3，卤排
9 ，骨饭白菜帮 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭原料图 。秘制大约一分钟。卤排胡萝卜切丝 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制
2 ，卤排葱 ，骨饭调入盐，姜片煮成汤备用 。出锅前放一点鸡精提味 。姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，
10 ，两颗冰糖 ，焯水。黄瓜 ，放入姜 ，
6 ，
8 ，把洋葱放入炒到微黄 ，骨头加葱结 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝 。肉骨分开 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
排骨焯水后 ，倒入排骨 ，肉切细丁。7，
4 ，小火烧40分钟。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。炒出香味 。
5，半汤匙番茄酱 ，白糖，放入一汤匙生抽，三分之一汤匙老抽 ，