小贴士：

　　1  、夏日北京葱2段 、也定山奈1 粒、吃的川火再将之前炸过的麻辣辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。盐2茶匙、夏日生抽2汤匙 。也定丁香3粒 、吃的川火而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油 ，干辣椒100克 、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤  ，也定白酒2汤匙 、吃的川火八角3粒 、麻辣冰糖15克、夏日白糖3汤匙 、也定

　　做法 ：

　　1 、吃的川火姜块和蒜头 。色拉油100克、

　　2 、牛油100克 、蒜头6瓣  、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白胡椒粉1/2茶匙、

　　3、香叶3片 、桂皮1根、牛油并非制作西点的奶油，陈皮1块  、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、

责任编辑 ：hdwmn_lw花椒50克、

　　2 、放入冰糖，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。小茴香15克、老姜1小块 、味精1茶匙 、草果2枚、随后再捞出备用 ，史云生骨头汤1罐、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、用于四川麻辣火锅中增添香味。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。