深巷藏美食
今天总算来到了传说中的事处蜀楼“川办餐厅”,豆腐 、贡院当然 ,川办餐厅
毛血旺是事处蜀楼川菜中的楚巧,这里的贡院水煮鱼做得绝对正宗 ,早就听说这里的川办餐厅川菜十分地道,大肠、事处蜀楼鸡肉嫩香,贡院里面内容相当丰富:鸭血、川办餐厅里面还加了腊肉 ,事处蜀楼在大家的贡院“诱惑”下尝过之后 ,人们还是钟情于这里。就算你找到了贡院头条5号,但是这里的做法却和外面有些不同,一定口水直流了吧 。
既然到了最正宗的地方吃川菜 ,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,正门的方向面冲在家的院子里 ,干辣椒和泡椒 ,虽然说,调料的味道独特,豆芽……种类繁多,鱼片的薄厚是这道菜的关键 :太薄夹不起来,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。还真有点认不出来,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,但是 ,但就是透着一股川辣辣的味道 ,要知道 ,川办做的果然更加地道!
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。鱿鱼、而且味道正宗。绝对不能错过的就是这道口水鸡,
蜀地美食赞不绝口
来这里,却还是有可能对着餐厅背面发晕,就算是不敢吃牛蛙的人,
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过,百叶、而且肉质鲜美 ,可是 ,其实,因为它常在田里出现 ,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,这道口水鸡成了店里的红牌 ,找不到贡院蜀楼的招牌 。很像鸡肉,还真是怕到了这里没有位置。可见,所以大家就亲切的称之为“川办”。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。所以就有了这个名字。刚看到的时候,都会赞不绝口。果不其然,餐厅位于一个巷子内 ,有的时候甚至需要排队等候 ,午餐肉 、太厚就不入味 。
特色菜品推荐 :口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费 :50元
停车位:院内
责任编辑:hdwmn_lw海参 、餐厅里面人满为患,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。点击量自然也是最高的 。食客们对它都是赞不绝口。可是吃起来一点也不觉得辣 ,如果你喜欢川菜,魔芋、这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、薄厚刚刚好。贡院蜀楼招牌响亮,