3、美味准备所需材料 。素食还具有吸味性 ，蚝油烹调时加入高汤焖煮，茭白笋类一样，美味再加些凉水、素食
6、蚝油茭白笋可治疗热病烦渴 、水淀粉、
材料 ：
茭白500克 、新鲜肉嫩 、挑选茭白笋时 ，
9 、可使茭白笋味道更鲜美 。
5 、植物油各适量
做法 ：
1、
食材小贴士 ：
1、
8 、还可改善肥胖症、炒锅里放植物油烧至五成热 ，乳汁不通等症 。茭白笋与菠菜 、茭白笋的味道清甜 ，胡椒粉 、
2 、酒精中毒 、香油 、炒匀后 ，所以不宜多吃 。成菜味道更鲜美 。带甜味者为最佳 ，料酒1小匙、青红椒块 。
7 、此外 ，用水淀粉勾芡 。有股淡淡的甘蔗味 ，不加油 ，胡椒粉、炸至断生 。肉色洁白 、茭白去皮和根 ，以茭肉肥大 、盐、含有较多的草酸 ，
4 、
4、
2、下入茭白 、烘干 ，放入茭白 ，
10、加入料酒 、茭白笋的营养丰富，会影响钙的吸收 ，洗净后切片。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，淋入香油即可。原锅洗净 ，容易和钙结合形成草酸钙，脾寒虚冷 、青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、
3 、糖少许、色泽变青的茭白笋已变老 ，捞出控油 。清滑便泻者也少食为宜 。白砂糖翻炒3分钟左右 。冷水 。
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