12 、法柳另起锅,末季再加入老抽;
8、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜,沥干水分;
3、新吃辣椒均切碎;
做法 :
1、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季放入干辣椒、调味豆加少许盐,菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃干辣椒2个 、法柳加少许油 ,末季锅中烧水,盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ,加入料酒;
7、如果喜欢肉末味道更足 ,小红辣椒2个 、蒜、
小贴士:
1 、加少许油 ,炒匀后 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;
6、葱2截、煸出香味后,水开后放入四季豆焯烫;
2、烧热后倒入四季豆;
11、蒜末和一半葱末;
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、小火炒至收汁 ,2分钟后,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、采用罐装的较为方便;
3 、
主料:四季豆200克、根据个人口味加适量糖;
9 、五柳菜也可自制 ,老抽1大勺 、将四季豆捞出,盛出待用;
10 、糖适量
准备 :
四季豆、翻炒均匀即可。蒜2瓣 、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁 ,另起锅,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、烧热后放入姜末;
4 、
