做法：
1 、肉干大火3分钟左右即可取出 。手撕
6、香菇
9 、分钟
5 、做巨不至于太干 。好吃取一根香菇根，肉干颠匀 。手撕平时做香菇菜时 ，香菇
2、分钟
原料 ：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g 、盐一小撮 、好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。将盘放入微波炉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、）
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。8 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，摘下的香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条 。香菜碎一点点 。用刀拍松 。生抽2茶匙（10ml）、把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4、
7、色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。
3、先撒盐，辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。