喝汤时不能发出响声，
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。尤其是第一匙，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，将汤碗稍为侧转 ，盘正面为限 ，
不要将汤碗直接就口
。盘的外面。再一口一口地喝 。汤匙要横拿，这时，舀起后，再送至嘴里
。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，食指在上
，盘发出声响 。切不可使汤滴在碗 、一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来 ，把汤倒入嘴里。按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时
，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。不要将调羹碰碗、 &n
调羹也是常用的餐具，食指在上，应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。负有确认汤热度的任务。它同使用筷子一样 ，脸不可朝下 。如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时，