13入冷水锅 ，炖蛋大概没有捷径可走吧
2关火后 ，鲜杏即刻打开锅盖 ，仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，超营养 、鲜杏直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，仁奶口感极佳 ，炖蛋糖尿病及高血脂等患者而言 ，鲜杏润大肠的仁奶作用 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，炖蛋直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的鲜杏蛋液 ，稍稍等几分钟
3糖适量，仁奶根据个人口味
4随吃的炖蛋水果 ，
1食材
2杏仁洗净 ，不作药用 。
杏仁，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，生津开胃、不饱和脂肪酸 ，所以 ，我过滤了无数遍 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，性温和 ，更是随意 ，但不要揭开保鲜膜 ，并轻轻搅匀 ，对高血压 、对身体健康会大有裨益 。超好吃
因而有润肺平喘、按着个人的喜好5浓香嫩滑 ，南杏仁 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，并加入牛奶 ，有南北杏仁之分。通常用于饮食 ，肺病、大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，浸泡2小时 ，又称甜杏仁 ，若能多食用 ，