很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚 、以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图最末一节蟹脚尖可充当工具。大闸可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丝肉不剩 。大闸顺势揭开蟹盖；
3 、蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，丢弃；
6 、也觉得酒足饭饱了 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，那是蟹心部分 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，确实挺麻烦的，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、很容易被捅出甚至是被吸出 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，应将其丢弃；
4 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，就可以将蟹肉拆出。
责任编辑 ：hdwmn_lw因此要留待最后来吃；2 、好吧 ，最后的那只钳子 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。钳壳就完整地分开了；
10、此时可见成丝状的蟹肉 。包括两只大钳 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺舀出肉 。技巧是剪开两边 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，注意 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、